(fuente: radiohuesca.com)
Audio: Entrevista al monitor de la Huerta Ecológica en Aragón Radio (desde el minuto 28:00)
Este miércoles 24 de julio, saldrá a la venta en los Supermercados AltoAragón la primera partida de judías verdes cultivadas en la Huerta Ecológica Arcadia de la Fundación Agustín Serrate, a raíz de la firma del convenio de colaboración firmado entre las dos entidades.
Éstas y otras hortalizas son cultivadas ecológicamente por los integrantes del Centro Especial de Empleo Arcadia, cuya misión es la rehabilitación psicosocial y la integración en la comunidad de las personas con problemas de salud mental.
Aunque inicialmente sólo saldrán a la venta en la ciudad de Huesca está previsto que se vaya aumentando la cantidad y variedad de productos, por ejemplo la albahaca de San Lorenzo, y que se amplíe su venta al resto de los establecimientos.
